Mahmoud's

Suppen

Alle Suppen werden mit Brot serviert.

Linsensuppe (vegan)

mit roten Linsen, Olivenöl, Zitrone und Kreuzkümmel verfeinert

6,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salate

Maqali-Salat

gegrilltes Gemüse auf gemischtem Salat

11,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Halloumi-Salat

gebackener Halloumi-Käse auf gemischtem Salat, mit Olivenöl und Honig garniert

11,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hähnchen-Salat

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Couscous- & Tabbouleh-Salat sowie gemischtem Salat

15,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Falafelsalat

Falafel-Taler auf Kichererbsen-Mousse mit verschiedenen Salaten

14,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fattoush

gemischter Bauernsalat mit gerösteten Brotstreifen und Granatapfelsauce

8,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Couscous-Salat

würziger Couscous, mit Petersilie, Paprika und frischem Koriander

8,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tabbouleh

Petersilie-Bulgur-Salat mit Tomaten-Concassee und einem Hauch frischer Minze

8,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Im Brot

Alle Gerichte werden im Brot gerollt und mit Salat und einer Sauce Ihrer Wahl zubereitet.

Halloumi im Brot

gebackener zypriotischer Käse

7,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ejjeh im Brot

knusprige Taler aus Petersilie, Kartoffel, Zwiebel und Ei

8,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Maqali im Brot

gegrilltes Gemüse

7,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Shawarma im Brot

zartes Hähnchenbrustfilet

8,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Falafel im Brot

knusprig gebackene Taler aus Kichererbsen, Petersilie und verschiedenen Gewürzen

7,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kombinationen im Brot

Alle Gerichte werden im Brot gerollt und mit Salat und einer Sauce Ihrer Wahl zubereitet.

Halloumi mit Tabbouleh

mit knusprig gebackenem Halloumi und Petersilie-Bulgur-Salat

8,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Maqali mit Schafskäse

mit gegrilltem Gemüse und Schafskäse

8,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Shawarma mit Maqali

mit zartem Hähnchenfleisch und gegrilltem Gemüse

9,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Shawarma mit Halloumi

mit zartem Hähnchenfleisch und Halloumi

9,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Shawarma mit Schafskäse

mit zartem Hähnchenfleisch und Schafskäse

9,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Falafel mit Schafskäse

mit knusprig gebackenen Falafel und Schafskäse

8,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Falafel mit Halloumi

mit knusprig gebackenen Falafel und Halloumi

8,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Maqali mit Halloumi

mit gegrilltem Gemüse und Halloumi

8,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Falafel mit Tabbouleh

mit knusprig gebackenen Falafel und Petersilie-Bulgur-Salat

8,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Falafel mit Maqali

mit knusprig gebackenen Falafel und gegrilltes Gemüse

8,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fleisch Spezialitäten

Spezialteller mit Shawarma (für 2 Personen)

Falafel-Taler, Halloumi, gegrilltes Gemüse, Kicherbsenmousse, Auberginenpüree, Spitzpaprikapaste, Hähnchenbrustfilet, gemischter Salat

32,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spezialteller mit Shawarma

Falafel-Talerhalloumi, gegrilltes Gemüse, Kicherbsenmousse, Auberginenpüree, Spitzpaprikapaste,Hähnchenbrustfilet, gemischter Salat, ,

17,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Shawarmateller

zartes Hähnchenbrustfilet, dazu eine Beilage nach Wahl

15,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spezial Teller-Gerichte

Spezialteller (für 2 Personen)

Falafel-Taler, Halloumi, gegrilltes Gemüse, Kicherbsenmousse,Auberginenpüree, Spitzpaprikapaste, gemischter Salat

28,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spezialteller

Falafel-Taler,Halloumi, gegrilltes Gemüse, Kicherbsenmousse,Auberginenpüree, Spitzpaprikapaste, gemischter Salat

15,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegetarische und vegane Teller-Gerichte

Alle Gerichte werden mit Salat serviert.

Falafel mit Hommos

Falafel-Taler auf Kichererbsen-Mousse

10,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kombiteller

Falafel-Taler auf Kichererbsen-Mousse, gegrilltem Auberginenpüree und Spitzpaprikapaste

12,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Falafel mit Baba Ghannousch

Falafel-Taler auf Püree aus gegrillten Auberginen und frischen Kräutern

10,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Falafel mit rote Bete hommos

Falafel-Taler auf Kichererbsen-rote Bete-Mousse und frischen Kräutern, dazu Salat

12,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bio Jackfruit mit Hommos

Veganes Shawarma aus Bio Jackfruit auf Kichererbsen-Mousse

15,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Falafel mit Süßkartoffelpommes

Falafel-Taler auf Kichererbsen-rote Bete-Mousse mit Süßkartoffelpommes

14,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mahmouds-Box

Shawarmabox

zartes Hähnchenbrustfilet mit arabischem Salat, Tabbouleh Salat, Hummus und Knoblauchcreme

10,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Falafelbox (vegetarisch)

mit 3 Falafeltaler, Tabbouleh Salat, Hummus und Sauce nach Wahl

8,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Beilagen und Extras

Falafel Taler

1,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fladenbrot

1,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Avocado-Dip

3,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ejjeh-Taler

gebackene Taler aus Petersilie, Zwiebeln, Kartoffeln und Ei

2,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Süßkartoffelpommes

7,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Basmati-Reis

5,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Alkoholfreie Getränke

Wasser mit Kohlensäure 0,33l

2,50 €

inkl. Pfand (0,00 €), 10,00 €/l, 0,25l

Bionade Holunder 0,33l

3,50 €